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9月というのに・・

暑すぎます・・。でも明日はもっと暑いそうです・・。ああ~

うちではずいぶん前に流行った”カスピ海ヨーグルト”をまだ作り続けております。
朝、タネを仕込んだ牛乳パックが帰宅したらぬっくぬくで、中を見たらヨーグルト完成どころか
固まってるとこと液体の部分が混在していて、”菌、煮えちゃった!?”状態になってました。
まあ、室温38度だとそうなるのか~。日中は40度超してたかも。
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